Contorno di castagne, mele e fichi secchi

Eccomi arrivata alla vigilia dell’Epifania…..Natale e Capodanno sono passati, manca solo la festa della Befana molto diffusa in Italia centro-meridionale, ma quasi sconosciuta al Nord. Io mi sto godendo gli ultimi giorni di ferie a Roma insieme alla Nanetta, mentre l’Uomo Goloso è rimasto a Milano a lavorare. E per festeggiare la Befana che chiude il periodo delle feste natalizie, oggi vi ri-propongo un contorno profumato e speziato che sta benissimo con i brasati e con la polenta naturalmente!